Cánh gà khúc giữa

Cánh gà là món ngon được nhiều người yêu thích, mặc dù phần thịt ở đây khá ít và chủ yếu là da. Cánh khúc giữa là 1 phần của cánh gà, khúc ở giữa khi được cắt bỏ phần chóp và tỏ cánh ở 2 bên. Phần cánh khúc giữa có nhiều thịt nhất, da mềm và ngon nhất trong 3 khúc cánh.

Cánh khúc giữa ngắn, thịt dày hơn, hương vị ngọt và béo ngậy. Đặc điểm thịt phần này gồm: thịt nạc kết hợp với 1 chút mỡ, gân và da mỏng mềm ăn giòn giòn, mềm mềm ngậy đặc trưng. Nhiều người chọn mua phần cánh khúc giữa để làm món ăn vặt lạ miệng.

Các bạn đã biết về Cánh gà khúc giữa ??

Cánh gà khúc giữa là phần giữa khe nách của gon gà, đây được coi là phần thịt siêu ngon nhất trong con gà. Nhiều nạc nhưng ăn ko bị khô. Cánh giữa gà được tách ra riêng biệt, cực kỳ hữu dụng với những gia đình có trẻ con hoặc với những bạn mê mẩn món cánh gà chiên nước mắm, hoặc gà rán…

Cánh gà giữa – Món ăn tiện lợi – Khoái khẩu cho trẻ nhỏ

So với việc cá bạn mua cánh gà nguyên chiếc về và chỉ sử dụng phần cánh giữa thì sẽ thật lãng phí cũng như khó xử lý những phần còn lại của cánh gà. Chính vì đặc điểm này mà cánh gà khúc giữa ra mắt và cực kỳ được ưa chuộng. Hầu hết những nhà hàng, quán ăn đặc biệt là những quán gà rán, gà nướng… đều ưa chuộng sử dụng phần cánh gà khúc giữa này.

Chế biến nhiều món ăn ngon, hấp dẫn cho mọi đối tượng

Cánh gà khúc giữa là phần thịt ngon và có thể chế biến thành nhiều món ăn độc đáo lạ miệng. Các bạn có thể tham khảo những món làm vừa đơn giản vừa hấp dẫn như dưới đây nhé:

==> Tham khảo thêm Khô cá sặc bổi

Thông tin đặt hàng Cánh gà khúc giữa.

SHOP ĐẶC SẢN MIỀN TÂY QUÊ TÔI

• Hotline (Zalo/Viber): 0985.756.227 – 0903.602.763
• Website: https://dacsanmientayquetoi.com
• FanPage: facebook.com/DSMTQT
• Địa chỉ Cửa hàng: 272/5 Lê Đức Thọ – P6 – Gò Vấp.