Lạp xưởng Thịt heo khô (Hiệu Mỹ Tân) – Đặc sản Sóc Trăng

Trong các món ăn đặc sản của người Việt ngày tết thì không thể không kể đến lạp xưởng.

Lạp xưởng Khô Mai Quế Lộ được làm từ thịt nạc heo, mỡ heo, đường, muối, ruột khô,… tạo nên món lạp xưởng thơm ngon và bổ dưỡng.

Các bạn đã biết về Lạp xưởng heo – Hiệu Mỹ Tân ?

Lạp xưởng được làm chủ yếu từ thịt heo tươi ngon hòa quyện cùng với rượu mai quế lộ , ngũ vị hương và các hương gia vị truyền thống của người việt tạo nên. Lạp xưởng Mai Quế Lộ là một món ăn thơm ngon ngay từ lần thưởng thức khiến bạn không thể nào quên được hương vị đặc trưng của nó.

Lạp xưởng Thịt heo khô (Hiệu Mỹ Tân) – Đặc sản Sóc Trăng là đặc sản rất được nhiều người yêu thích bởi hương vị lạ và rất ngon. Là món ăn không thể thiếu trong các gia đình vào ngày lễ tết truyền thống.

Nhắc đến Sóc Trăng, nhớ ngay Bánh Pía, nhưng ngoài đặc sản Bánh Pía còn phải kể đến đó là Lạp Xưởng, một món ăn truyền thống và đặc trưng của người Hoa, giờ đây Lạp xưởng đã trở thành một món ăn quen thuộc và không thể thiếu trong bữa cơm của người Việt Nam.

Lạp Xưởng Mỹ Tân là một trong những đặc sản hấp dẫn của vùng đất Sóc Trăng. Vẫn là những nguyên liệu truyền thống như ruột heo làm bao, ruột bên trong là thịt heo tươi, các loại gia vị cơ bản và đặc trưng… nhưng do không qua quá trình phơi nắng mà chỉ sấy theo công nghệ Đức, nên khi ăn vẫn còn giữ trọn vẹn hương vị thịt tươi được nêm ướp rất độc đáo và vừa miệng.

LẠP XƯỞNG KHÔ (HIỆU MỸ TÂN) – Đặc sản Sóc Trăng

👉 Xuất xứ sản phẩm: Sóc Trăng

👉 Hiệu: Lạp xưởng khô – Mỹ Tân (Mai Quế Lộ) – HÀNG LOẠI 1

👉 Quy cách: Đóng gói 500g, hút chân không

👉 Thành phần: thịt heo, đường trắng, rượu Mai Quế Lộ…. (65% nạc heo, 30% mỡ heo, gia vị…)

👉 Cách dùng: Chiên, nướng, hấp….

👉 Bảo quản: Để nơi khô ráo, thoáng mát, tránh ẩm mốc, khi mở bao bì nên được bảo quản trong tủ lạnh.

👉 Hạn sử dụng: 6 tháng kể từ ngày sản xuất (NSX xem trên bao bì)

❌ CAM KẾT: Sản phẩm đầy đủ bao bì, nhãn mác, thông số tiêu chuẩn chất lượng, sản phẩm đạt ATTP: – Giấy chứng nhận Đăng ký nhãn hiệu số: 288124 theo Quyết định 64934/QĐ-SHTT, ngày 19/09/2017

LẠP XƯỞNG KHÔ TRUYỀN THỐNG – KHÔNG CẦN BẢO QUẢN LẠNH – ĐỂ BÊN NGOÀI ĐƯỢC 3 THÁNG

– Được chế biến trên dây chuyền công nghệ hiện đại và không sử dụng hóa chất có hại nên đảm bảo an toàn cho sức khỏe người tiêu dùng.

– Lạp xưởng là món ăn ngon khá nổi tiếng của Miền Tây,có thể nói đây là món ăn ngon rất gần gũi trong bữa ăn hằng ngày của gia đình hay khi quý khách hàng dùng bữa tại các nhà hàng, kể cả quán ăn lề đường đều có món lạp xưởng

– Lạp xưởng được làm từ thịt heo (có thể thay bằng thịt tôm hay thịt gà), mỡ heo, ruột heo tẩm ướp gia vị tạo nên món thịt lạp độc đáo khiến bạn không thể nào quên được ngay lần đầu thưởng thức.

– Lạp xưởng đã được chế biến sẵn thành dạng từng cây nhỏ, thuận lợi cho việc sử dụng. Đặc biệt, sản phẩm có hương vị thơm ngon với vị ngọt từ thịt heo, phù hợp với các bữa cơm gia đình.

– Lạp xưởng Heo được làm từ nạc đùi của Heo khoảng 3-4 tháng tuổi cùng với lớp mỡ bụng được lựa chọn kỹ càng sau đó được xay nhiễn và trộn với hương vị, gia vị theo công thức gia truyền.

– Cuối cùng nhồi vào ruột lợn phơi nắng và được sấy trong lo than khoảng 3 đến 4 ngày đêm. Do đó, giữ được đặc trưng của hương vị Lạp xưởng truyền thống.

CHẾ BIẾN & THƯỞNG THỨC LẠP XƯỞNG

• Lăn với nước (Luột) – đến khi cây lạp khô lại, cạn nước, tiếp tục lăn đến khi chín là chuẩn
• Có thể thay nước lọc bằng nước dừa để tăng độ béo, ngọt
• Có thể Làm chín, sau đó bỏ vào hộp nhựa, trữ trong ngăn mát, khi cần lấy ra hấp nóng lên cũng rất tiện dụng

==> Tham khảo thêm Lạp xưởng tôm – Sóc Trăng

Thông tin đặt hàng Lạp xưởng Mỹ Tân – Sóc Trăng.

SHOP ĐẶC SẢN MIỀN TÂY QUÊ TÔI

• Hotline (Zalo/Viber): 0985.756.227 – 0903.602.763
• Website: https://dacsanmientayquetoi.com
• FanPage: facebook.com/DSMTQT
• Địa chỉ Cửa hàng: 125/48/37 Lê Đức Thọ – P17 – Gò Vấp